Asosiasi Perusahaan Perikanan Korea dan Kementerian Kelautan dan Perikanan RI menggelar K-Seafood Fair di Grand Ballroom Hotel Pullman, Jakarta, Jumat 11 Desember -13 Desember 2015. Pameran ini menyediakan zona khusus halal yang memberikan kenyamanan umat Muslim.
Ketua Asosiasi Perusahaan Korea Lee Cheng Bok mengatakan selain K-Seafood Fair, pihaknya juga menggelar forum bisnis untuk mempertemukan para pengusaha di bidang perikanan di Indonesia.“Kami berharap acara ini menjadi jembatan menuju kerja sama yang menguntungkan bagi para pelaku usaha perikanan di Indonesia maupun Korea,” kata Lee, dalam sambutannya di Jakarta, Jumat (11/12).
Lee menyampaikan, K-Seafood Fair yang diikuti pulihan stand yang memamerkan aneka produk makanan berbahan ikan dan hasil laut. “K-Seefood Fair juga menyediakan zona khusus untuk produk yang telah bersertifikasi halal,” ujarnya.
Pada zona khusus halal tersebut, lanjut Lee, tersedia berbagai contoh produk yang sudah bersertifikat halal, sistem dan proses sertifikasi, hingga program revitalisasi industri dan ekspor produk makanan halal di Korea.
Direktur Lembaga Pengkajian Pangan, Obat-obatan dan Kosmetika Majelis Ulama Indonesia (LPPOM MUI), Lukmanul Hakim, memgapreasi gelaran K-Seafood Fair yang menghadirkan zona khusus halal. Menurutnya, Indonesia sebagai negara dengan jumlah penduduk Muslim terbesar di dunia, merupakan pasar potensial bagi produk konsumsi. Namun untuk menjangkau pasar tersebut, para pelaku usaha harus memenuhi syarat halal agar produknya diminati konsumen. “Konsumen Indonesia yang mayoritas Muslim, tentu saja akan memilih produk yang sudah bersertifikat halal. Hadir zona khusus halal di K-Seafood Fair menjawab kebutuhan konsumen Muslim yang berkunjung ke pameran ini,” kata Lukman dalam paparanya di acara tersebut.
Sejauh ini, lanjut dia, minat para pengusaha Korea terhadap halal sudah sangat tinggi. Hal ini sejalan dengan visi Korea yang ingin memasarkan destinasi wisatanya kepada negara-negara Muslim dunia. Sehingga menghadirkan produk-produk halal merupakan mutlak harus dijalankan dengan baik sesuai aturan. “Halal itu menjadi tren global. Korea, salah satu Negara yang gencar promosikan produk halalnya,” pungkasnya.