Cari Restoran Halal di Korea?

Turis Muslim kini tidak usah takut pada menu-menu makanan di Korea Selatan, Saat ini telah terbit sebuah buku untuk membantu para turis Muslim menemukan makanan halal disana, Apa itu?

Seperti yang kita ketahui, Halal Sangat Sensitif Mencakup Dunia Akhirat, Maka dari itu Korea Selatan menerbitkan buku “Muslim-Friendly Restaurant in Korea”. Ya,  itu lah nama buku pedoman restoran Halal yang diterbitkan oleh Korea Tourism Organization.

Buku tersebut memberikan referensi 118 restoran yang menjual makanan halal bagi turis Muslim. Di dalam buku tersebut, Restoran-restoran dibagi ke dalam 5 kategori, yaitu 4 restoran bersertifikat halal, 37 restoran self-certified, 24 restoran ramah Muslim, 49 restoran Muslim-welcome, dan 4 restoran bebas babi.

Restoran yang sudah mendapat gelar sertifikat halal adalah restoran yang memenuhi kriteria halal yang ditentukan oleh Korea Muslim Federation (KMF), yang sudah berdiri sejak tahun 1967, self-certified adalah restoran yang menggunakan bahan-bahan halal tetapi tidak memiliki sertifikat halal resmi, ramah Muslim adalah restoran yang dikelola oleh Muslim tetapi masih menjual alkohol. Muslim-welcome adalah restoran yang menyajikan menu vegetarian dan menu bebas daging babi. Restoran yang masuk dalam kategori bebas babi adalah restoran yang tidak menyajikan daging babi tetapi memiliki daging tidak halal lain.

Buku tersebut juga mengelompokkan 36 menu makanan yang cukup terkenal di Korea Selatan ke dalam 4 kategori, yaitu sayuran saja, makanan berbahan seafood, makanan berbahan sayur dan seafood, dan makanan berbahan daging bukan babi.

Pengkategorian makanan ini bertujuan agar turis Muslim tidak menaruh curiga dan tetap bisa menikmati makanan-makanan Korea. Karena, sebanyak 624.000 turis Muslim mengunjungi Korea Selatan pada tahun 2013, menurut data dari Korea Tourism Organization.